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(相片來源:食物知情權)

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龜苓膏,一直都被商人包裝成保健食品,任何人士都可以食用,但真相卻絕非這樣!(文章顧問:李宇銘中醫博士

1. 我們永遠吃不到正宗的龜苓膏--因為根本沒有「正宗」的秘方

 

(相片來源:食物知情權)

(相片來源:食物知情權)

 

自古龜苓膏沒有統一處方,亦沒有受到法例監管,你永遠不知道你所吃的龜苓膏有甚麼成份。

每一家涼茶店賣的龜苓膏,都有不同中藥配方。在沒有明確統一處方的前提下,中醫是無法確定一個藥方的功效,既然如此,假如你問中醫師龜苓膏有甚麼用?他們也肯定無從判斷的,只能憑空想象。

龜苓膏聲稱的一大堆功效,純粹是商業廣告,許多中醫也不支持。

2. 成份不清不楚,能安心吃嗎?

 

(相片來源:食物知情權)

(相片來源:食物知情權)

 

龜苓膏只看名字,成份主要有「龜板」和土茯苓兩種中藥,可是實際上,其中還含有多種中藥成份,這些「其他」的草藥成份是甚麼,對效果有關鍵性的影響。

 3. 龜苓膏沒有「龜」?

 

(相片來源:食物知情權)

(相片來源:食物知情權)

 

中醫所使用的藥材「龜板」(或稱龜甲),並非所有品種均可作為藥用,傳統上是用金錢龜的腹部殼,可是現在金錢龜屬於受保護的瀕危動物,若用其他品種的龜,中醫認為效果相差甚遠。

正品金錢龜價值動輒數十萬元一隻,你真相信商人會給你金錢龜嗎? 最近更有調查發現,有廠家生產的龜苓膏不含龜板的成份,就連「假」龜都欠奉,甚至連土茯苓都沒有!(沒有龜板和土茯苓,還可以叫龜苓膏嗎?)

 4. 藥不可當飯吃

「是藥三分毒」,很多人以為龜苓膏是用來當甜品、涼粉那樣吃,既然裡面的成份都是中草藥,就應該是經過醫師診斷之後服用。

你真知道自己適合服用龜苓膏嗎? 如不了解自己體質而不當食用,只會加害身體,輕則暈倒,重則會鬧出人命。

龜苓膏無龜補品變贗品 港人多體虛補身變傷身—信報

龜苓膏吃太多 中醫:可致不舉—經濟日報 

5. 古人吃龜苓膏,是為了醫重症。

據說龜苓膏最開初時,是為了治療清代宮廷同治帝的天花病的藥方,現在卻人人沒病在吃藥。(不是說笑,天花是一種嚴重病,吃龜苓膏,你有身患絕症嗎?)

 6. 何以忍心「殺龜取板」?

 

(相片來源:食物知情權)

(相片來源:食物知情權)

 

就算龜苓膏真的有龜板的成份,這更加不應吃!因取板必須殺龜。烏龜和龜殻是骨肉相連的,龜板上覆著皮膚或活的組織,就是脊椎的一部份。

烏龜是有靈性的長壽動物。一隻普通的草龜,就可以活20年以上,某些品種的烏龜更有上百年壽命,有記載中最長壽的是188歲。為了要龜板而殺龜,值得嗎?

 

(相片來源:食物知情權)

(相片來源:食物知情權)

 

唐代大醫孫思邈說:「夫殺生求生,去生更遠!」

7. 龜苓膏的血腥味

「龜板」在中醫上稱為「血肉有情」之品,如果是好的龜板,上面應該帶有龜肉、血和膠質,新鮮的龜板充滿腥味,你能在龜苓膏之中品嚐得到嗎?如果沒有,恐怕其中龜板含量……

8. 龜苓膏的功效,吃多點水果也能達到

 

(相片來源:本報資料室)

(相片來源:本報資料室)

 

龜苓膏聲稱的「滋陰清熱」功效,實際上有不少食物、中藥也有同樣效果。水果如:梨、葡萄、蘋果、桑椹、石榴、甘蔗⋯⋯等等,均有「滋陰清熱」的功效。龜苓膏並非必須、唯一的選擇。

結語:

每年,為了滿足人們對龜苓膏的需要,數以百萬的烏龜被殺害。

 

(相片來源:食物知情權)

(相片來源:食物知情權)

 

其實我們很多時候吃龜芩膏,都沒有把龜和殺龜聯繫起來。如果龜屍體並沒有隱藏消失在黑漆漆之中,而是如圖的龜湯一樣完整地呈現,相信很多人吃龜芩膏之前,一定會三思再三思。

龜苓膏除了為無數的龜招來殺生之禍,也對我們的健康沒有大幫助,甚至有害,唯一得益的只是商人。

所以,放過龜吧!

原文刊於《食物知情權》,獲作者授權轉載,標題經TOPick編輯修改,原題為〈龜苓膏的八大糟糕〉。

 

 

 

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加拿大今天公佈的新研究顯示,加國人代代相傳、放入茶或熱水來舒緩喉嚨痛的蜂蜜,很快就會成為抗生素的替代品,用來對抗頑強的耳、鼻、喉感染。

渥太華大學的醫生在實驗中發現,普通的蜂蜜能殺死造成竇腔感染的細菌,很多時候效果比抗生素還好。

研究人員馬森表示:「這實在太神奇了!」他說,蜜蜂擁有難以解釋的能力,能將花蜜變成似乎很有效的藥物。

這項初步實驗是在實驗室進行,尚未以病患進行測試,但實驗內容包括對抗生素具高度抗藥性的「超級病菌」抗甲氧西林金黃葡萄球菌(MRSA)。

馬森受訪時指出,研究人員將在人體實驗中,以「蜂蜜沖洗液」沖出竇腔中的黏膜。

研究人員目前已測試紐西蘭的馬盧卡蜂蜜和葉門的希德蜂蜜,兩種都可以殺死漂浮在液體中的細菌,和百分之六十三到九十一的生物膜。生物膜是有時會在竇腔、泌尿道、導尿管和心臟瓣膜上形成保護膜的微生物,讓細菌不受一般藥物治療的影響,常導致慢性感染。

在實驗中,效果最強的抗生素rifampin只能殺死百分之十八的生物膜。

馬森表示,至今仍沒人能確定蜂蜜的那種成分可殺菌,他強調「並非所有蜂蜜都有相同功效」,並呼籲進行更多研究,決定康復後的機制。

熊麻吉素食早餐 https://www.facebook.com/XiongMaji0130  
健康文章僅供分享參考
有病痛請到醫院諮詢,配合醫師療程 
研究發表於本週在芝加哥舉行的「美國耳鼻喉頭頸部外科學會」年會中。

蜂蜜可替代抗生素 頑強耳鼻喉感染有解   1031225

加拿大今天公佈的新研究顯示,加國人代代相傳、放入茶或熱水來舒緩喉嚨痛的蜂蜜,很快就會成為抗生素的替代品,用來對抗頑強的耳、鼻、喉感染。

渥太華大學的醫生在實驗中發現,普通的蜂蜜能殺死造成竇腔感染的細菌,很多時候效果比抗生素還好。

研究人員馬森表示:「這實在太神奇了!」他說,蜜蜂擁有難以解釋的能力,能將花蜜變成似乎很有效的藥物。

這項初步實驗是在實驗室進行,尚未以病患進行測試,但實驗內容包括對抗生素具高度抗藥性的「超級病菌」抗甲氧西林金黃葡萄球菌(MRSA)。

馬森受訪時指出,研究人員將在人體實驗中,以「蜂蜜沖洗液」沖出竇腔中的黏膜。

研究人員目前已測試紐西蘭的馬盧卡蜂蜜和葉門的希德蜂蜜,兩種都可以殺死漂浮在液體中的細菌,和百分之六十三到九十一的生物膜。生物膜是有時會在竇腔、泌尿道、導尿管和心臟瓣膜上形成保護膜的微生物,讓細菌不受一般藥物治療的影響,常導致慢性感染。

在實驗中,效果最強的抗生素rifampin只能殺死百分之十八的生物膜。

馬森表示,至今仍沒人能確定蜂蜜的那種成分可殺菌,他強調「並非所有蜂蜜都有相同功效」,並呼籲進行更多研究,決定康復後的機制。

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研究發表於本週在芝加哥舉行的「美國耳鼻喉頭頸部外科學會」年會中。

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許多食物正常時是美味營養的好食品,但一不新鮮、發芽,或是採用非常手段催熟後,就會出現不利身體健康的毒素,有一些甚至會危及到生命。孩子比成人的抵抗力更弱,在製作孩子的食物時,更要注意不要讓這些食材上了餐桌!


一、青番茄



青番茄含有毒性物質、叫龍葵素,食用這種還未成熟的青色番茄,口腔有苦澀感,吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀,生吃危險性更大


二、爛白菜



食用腐爛的大白菜後,會使人缺氧而引起頭痛、頭暈、噁心、腹脹等,嚴重時會抽筋、昏迷,甚至有生命危險。


三、無根豆芽



在生產過程中,多施用除草劑使生長出來的豆芽沒有根。而除草劑中含有使人致癌、致畸和致突變的有害物質。


四、鮮黃花菜



鮮黃花極有毒,乾品無毒。因為鮮黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發乾、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。若先將黃花菜在開水中沖燙一下,然後用涼水浸泡2小時以上,中間換一次水,鮮黃花菜就無毒了。


五、發芽的馬鈴薯



發芽馬鈴薯的嫩芽和變成綠色的皮中龍葵堿含量很高,食用易中毒。因此,發芽和表皮發綠的馬鈴薯不宜食用。


六、腐爛的生薑



腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細胞中毒和變性。


七、長霉的茶葉



茶葉發霉是受了青霉、曲霉污染的結果,倘若喝了發霉的茶葉水,輕則引起頭暈、腹瀉、重則可以引起重要器官壞死。


八、長斑的紅薯



是由於感染黑斑菌所致,吃後易中毒。


九、發黃的銀耳



變質發黃的銀耳是受黃桿菌污染所造成,吃了可引起頭暈、肚痛和腹瀉等中毒現象。


十、未醃透的鹹菜



醃菜時如果放鹽量不足,醃製時間不滿8天,可能造成亞硝酸鹽中毒。


十一、變色的紫菜



若涼水浸泡後的紫菜呈藍紫色,說明紫菜在乾燥、包裝前已被有毒物所污染,這種紫菜對人體有害,不能食用。


十二、新鮮的蠶豆



有的食後會引起過敏性溶血綜合病症,出現全身乏力、貧血等症狀。


十三、胖大的豆芽



用化肥發的豆芽都是又白又胖,其中殘留大量的氨,在細菌的作用下,會產生亞硝銨,大量食用會引起頭昏、噁心、嘔吐。

 

 

本篇文章摘取自網路,如有不適當或對文章出處有疑慮,請來信與我們告知,我們將會在最短時間進行撤除

 

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herb6  

 

據歐洲專家研究發現——

  晚餐四分之壹是維持生命,四分之三是維持醫生的生計。標準是:第二天起床沒有饑餓感,請把晚飯減少壹半。

  千萬不要以為隨便進食晚餐無關緊要,國內外專家研究發現,很多疾病發生的原因之壹,來自晚上不良的飲食習慣。晚餐吃錯了,小心疾病上身哦。

  壹,晚餐與肥胖:
  90 %的胖子緣於晚餐吃太好,吃太多,加上晚上活動量小,熱量消耗少,多余的熱量在胰島素的作用下大量合成脂肪,肥胖就自然形成。

  二,晚餐與糖尿病:
  長期晚餐過飽,經常刺激胰島素大量分泌,很容易造成胰島素負擔加重,加速老化,進而誘發糖尿病;並且晚餐吃太多,吃太好,造成的肥胖也是會引發糖尿病。

  三,晚餐與腸癌:
  晚餐若吃過飽,蛋白質食物無法完全被消化,在腸道細菌的作用下,產生有毒物質;加上活動量小及進入睡眠狀態中,使得腸壁蠕動慢,延長有毒物質停留在腸道內的時間,增加大腸癌發病率。

  四,晚餐與尿結石:
  人的排鈣尖峰期在餐後的4 5小時,若晚餐太晚吃,當排鈣尖峰期到來時,通常已進入睡眠中,於是尿液滯留在輸尿管,膀胱,尿道等尿路中,不能及時排出體外,致使尿中鈣不斷增加,容易沈積下來形成小晶體,長期下來就擴大形成結石。

  五,晚餐與高血脂癥:
  晚餐若采高蛋白,高油脂,高熱量進食方式,會刺激肝臟制造低密和極低密度脂蛋白,三酸甘油酯也容易上升,造成高血脂癥。

  六,晚餐與高血壓:
  晚餐內容若偏葷食,加上睡眠時的血流速度減緩,大量血脂就會沈積在血管壁上,進而引起細小動脈更收縮,外周血管阻力增高,容易讓血壓猛然上升,也加速全身小動脈的硬化。

  七,晚餐與動脈硬化與心臟病:
  晚餐的飲食若偏高油脂,高熱量可引起膽固醇增高,並在動脈壁堆積起來,成為誘發動脈硬化和心臟病的壹大原因。此外,動脈硬化形成的另壹主因,是鈣質沈積在血管內,因此晚餐的盛食,美食,飽食及太晚吃晚飯都是引發心血管疾病的其中原因。

  八,晚餐與脂肪肝:
  晚餐若吃太好,吃太飽,血糖和脂肪酸的濃度會加速脂肪的合成,加上晚間活動量小,也加速脂肪的轉化,造成脂肪肝。

  九,晚餐與急性胰腺炎:
  晚餐若暴飲暴食,加上飲酒,容易誘發急性胰臟炎,甚至使人在睡眠中休克,猝死。

  十,晚餐與腦部退化:
  若長期晚餐吃太飽,睡覺時胃腸及附近的的肝,膽,胰臟等器官仍在運作中,使腦部不能休息,並且腦部的血液供應也會不足,進而影響腦細胞的正常代謝,加速腦部老化。青壯年時期經常飽食的美食家,在年老後有五分之壹機率會罹患失智癥。

  十壹,晚餐與睡眠品質:
  晚餐的盛食,飽食,必然造成胃腸,肝,膽,胰臟在睡眠時仍不斷工作且傳訊息給大腦,使大腦處於興奮狀態中,造成多夢,失眠等,長期下來還會引發神經衰弱等疾病。

  吃好晚餐向健康看齊,5個建議健康吃晚餐的方法,

  讓妳的晚餐吃得更健康,病從口入大家壹定要管住自己的嘴哦。

  1、晚餐吃少,定量為好,不暴飲暴食。

  2、晚餐時間在6、 7點最有益健康。

  3、晚餐要多吃素食,少吃葷食。

  4、晚上少吃高油,高脂肪,高熱量,高鈣,脹氣食物。

  5、發育中的孩子可以適當的多加壹餐。

 

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